Leírás
Ez a moduláris jégkészítő jégdarát állít elő, amelyet gyakran halak, friss élelmiszerek és palackozott italok bemutatására használnak. Az orvosi területen a jégdarát szervszállításra is használják. Az egyedülálló spirál rendszer miatt a leghatékonyabb jégkészítési eljárást alkalmazva a vízfogyasztása megegyezik a jégtermeléssel. Hoshizaki jégdarájának fő jellemzője, hogy a friss halak vagy termékek kiállításakor megakadályozza a „fagyás-égést”. Ennek a modellnek rozsdamentes acél alja van, és tárolótartállyal van konfigurálva.
Paraméterek
Beépített tároló | nincs |
Bruttó súly (kg) | 114 kg |
Elektromos hálózat | 230 V / 50 Hz / 1 fázis |
Teljesítmény | 1.71kW |
Hajóra, yachtra (60Hz) | nem |
Hűtési mód | vízhűtés |
Hűtőközeg | R404A |
Jég típusa | jégdara |
Jégkészítési kapacitás tartomány | 500-1000 kg között |
Kapcsolható külső jégtárolók | B-140 SA, B-210 SA, B-340 SA |
Nettó súly | 107kg |
Tartozék | kiszedő kanál, láb, telepítő készlet |