Ez a moduláris kockajégkészítő az R290 hűtőközeget használja, amely környezetbarát és energiatakarékos. Ez a gép a kockajég készítő gépek sorozatába tartozik, melyet úgy terveztek, hogy elsőbbséget élvezzen a higiénia. Minden jégciklus friss vízzel készül, biztosítva a jégkocka maximálisan legjobb minőségét. A kockák pontos formája, tisztasága és lassú olvadása révén könnyen felismerhetővé teszi a Hoshizaki minőséget. Ez különösen fontos a jég esetében, amelyet prémium italokban, például koktélokban használnak, mivel védi az ital integritását és ízét. Ez a modell tárolóedénnyel van konfigurálva.