Ez a beépített jégtárolóval ellátott kockajég-készítő az R290 természetes hűtőközeget használja, amely környezetbarát és energiatakarékos. Ez a gép a kockajég-készítő egyedülálló sorozatának része; úgy tervezték, hogy elsőbbséget élvezzen a higiénia. Minden jégciklusnál friss vizet használ a gép, így csak a legjobb minőségű jeget tudja biztosítani. A kockák pontos formája, tisztasága és lassú olvadása révén könnyen felismerhetővé teszi a Hoshizaki minőséget. Ez különösen fontos a jég esetében, amelyet prémium italokban, például koktélokban használnak, mivel védi az ital integritását és ízét.